Čaga sibírska sušené kúsky (4-5 cm) - 200g - Herbatica

Podrobný popis

Čaga sibírska - aký má vplyv na ľudské zdravie?

Čaga sibírska, známa aj ako ryšavec šikmý (lat. Inonotus obliquus), patrí medzi viacročné drevokazné huby s bohatým obsahom cenných látok. Z najvýznamnejších zložiek možno spomenúť betaglukány a antioxidanty, ktoré prispievajú k zdravému fungovaniu organizmu. Tieto látky majú schopnosť podporovať imunitný systém a pôsobiť protizápalovo.

Čaga obsahuje široké spektrum minerálnych látok, ako sú železo, draslík, zinok a mangán, ako aj aminokyseliny a vitamíny skupiny B. Pravidelné užívanie čagy môže zlepšiť celkovú imunitu a pomôcť predchádzať ochoreniam dýchacích ciest. Antioxidanty obsiahnuté v čage podporujú ochranu buniek pred voľnými radikálmi a môžu spomaľovať proces starnutia organizmu. Pomáhajú tiež znižovať hladinu cholesterolu a hypertenziu, čím prispievajú k prevencii kardiovaskulárnych ochorení.

Čaga je známa aj svojimi pozitívnymi účinkami na zdravie. Môže pomôcť pri vredovej chorobe žalúdka, chronickej gastritíde a zápaloch tráviaceho ústrojenstva. Takisto je považovaná za pomocníka pri kožných problémoch, ako je psoriáza a ekzémy, a pozitívne pôsobí aj na nervový systém a metabolizmus.

Na prípravu čagy je možné použiť sušené kúsky, ktoré sa môžu spracovať na odvar alebo tinktúru. Odvar sa pripravuje z lyžice huby preliatej studenou vodou, následne sa varí a lúhuje. Tinktúru je možné získať lúhovaním čagy v liehu. Užívanie sa odporúča trikrát denne pred jedlom. Dôležité je dodržiavať časové úseky medzi jednotlivými kúrami a brať do úvahy možné kontraindikácie, ako sú tehotenstvo či užívanie antibiotík. Čaga je vhodná aj pre deti staršie ako 3 roky, pokiaľ nemajú známy alergickú reakciu na zloženie huby.

Nutričné hodnoty: na 100 g obsahuje čaga energetickú hodnotu 1430 kJ / 339 kcal, s nízkym obsahom tukov a vysokým podielom vlákniny. Skladujte v suchu a na tmavom mieste pri teplote do 20 °C. Balenie obsahuje 200 g sušenej huby. Pôvod čagy je z Ruska, konkrétne z oblasti Sibíri.