Podrobný popis
Repkový med Emerosa 700g
Objavte repkový med EMEROSA, ktorý vzniká z nektáru kvetov repky olejnej, rastliny kvitnúcej na jar. Tento med sa vyznačuje hustou, intenzívne sladkou chuťou s jemnými zemitými tónmi a charakteristickou krémovo-bielou až žltkastou farbou.
Vďaka vysokému obsahu glukózy veľmi rýchlo kryštalizuje, často už niekoľko dní po centrifugácii. Po kryštalizácii získava jemnú, krémovú konzistenciu, ktorá ho robí ľahko roztierateľným a veľmi príjemným na chuť.
Benefity
Repkový med je tradične oceňovaný pre:
protirakovinové účinky (obsahuje alkaloid bazicin)
antibakteriálne a antiseptické účinky
podporu pri dýchacích problémoch, chrípke a kašli
vplyv na zníženie hladiny cholesterolu
pozitívny vplyv na metabolizmus a tráviaci trakt
podporu zdravia srdca a obehového systému
zlepšenie spánku, zmiernenie stresu a podporu energie
Pozn.: Informácie o účinkoch vychádzajú z tradičného používania a nenahrádzajú odborné lekárske odporúčanie.
Farba, vôňa a chuť
Farba: svetložltá až bielo-žltkastá (po kryštalizácii)
Vôňa: nevýrazná
Chuť: intenzívne sladká, jemná s nádychom horkosti
Patrí medzi medy s najnižším obsahom sacharózy (len 0,7%) a je bohatý na aminokyseliny a bielkoviny, čo ho robí cenným pre zdravie.
Použitie v kuchyni
Repkový med je skvelý na každodenné použitie:
ako prirodzené sladidlo do čaju alebo nápojov
na pečivo a palacinky
do dezertov
na sladké pokrmy alebo na ranné osvieženie
Vďaka svojej jemnej, sladkej chuti je ideálny na sladké vylepšenie rôznych jedál bez výraznej horkosti.
Výživové údaje (na 100 g)
Energia: 1 300 kJ / 310 kcal
Tuky: < 0,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: < 0,01 g
Sacharidy: 76,5 g
z toho cukry: 75,8 g
Bielkoviny: 0,4 g
Sodík: < 0,05 g
Kryštalizácia – prirodzený proces
Kryštalizácia je prirodzená vlastnosť medu a nijako neznižuje jeho kvalitu. Po zahriatí do 40 °C v teplej vode sa med opäť stane tekutým.
Skladovanie
Skladujte pri izbovej teplote, mimo priameho slnečného žiarenia, v suchu a chlade. Chráňte pred vlhkosťou.
Krajina pôvodu: Bulharsko
Upozornenie
Nevhodné pre dojčatá do 12 mesiacov.
Prečo si vybrať repkový med Emerosa?
veľmi rýchlo kryštalizuje, čo zaručuje krémovú textúru
ideálny pre rýchlu energiu a ako podpora pre zdravie
bohatý na vitamíny a minerály, podporuje zdravie srdca, pečene a trávenia
100 % prírodný produkt
Prineste si do svojej domácnosti silu prírody v každej lyžičke!
