Popis
Para orechy celé
Veľmi cenné para orechy rastú v oblasti Amazonského pralesa. Majú vynikajúcu lahodnú chuť a vzácne sú aj pre vysoký obsah živín.
Rastú na vysokých stromoch v plodoch podobných kokosovému orechu. Plod má v sebe 10 - 25 semien chránených hrubou škrupinou, v ktorom sa ešte len ukladá jedlá časť. Už 100g týchto orechov zabezpečí zaujímavosť 100 gramov pokryje 194% odporúčanej dennej dávky medi, 94% horčíka, 53% mangánu, 103% fosforu a 36% zinku a až 3485% selénu. Para orechy obsahujú veľa tukov, ale v tomto prípade sa jedná predovšetkým o tuky zdravé - mononenasýtené mastné kyseliny.
Použitie
Sú vhodné na varenie, pečenie a desiatovanie - môžete ich namixovať s inými orechmi alebo sušeným ovocím. Nasekané sú výborné do šalátov a ryžových pokrmov.
| Výživové údaje na 100g | |
| Tuky | 68g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 7,8g |
| Sacharidy | 12g |
| z toho cukry | 5,9g |
| Vláknina | 8g |
| Bielkoviny | 15g |
| Železo | 2,43mg |
| Selén | 1917mcg |
| Fosfor | 725mg |
| Horčík | 1223mg |
| Sodík | 23mg |
Krajina pôvodu: Bolívia.
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: Znovuuzatvárateľný obal.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.